Ingredientes
200 gs queso parmesano o sardo
200 gs harina leudante
150 gs manteca (mantequilla)
orégano
pimentón
Primero se corta la manteca en cubitos y luego se coloca junto con la harina y el queso rallado en la procesadora hasta que se haga una arena. Lo ponemos dentro de un film tratando de unirlo en un bollo y va a descansar una hora en la heladera. Retiramos la masa y la estiramos dentro del film. Le damos la forma que deseamos y por encima le colocamos lo que tengamos a mano yo usé orégano para unas y pimentón dulce para otras. Lo ponemos sobre una asadera procurando dejar un poco de espacio entre cada masita y lo llevamos por 10 minutos a un horno moderado o hasta que doren.
Qué ricas las galletitas saladas. La verdad es que se ven muy facilitas, me guardo la receta.
ResponderEliminarBesos,
Nuria
Qué buenas! Me encantan las galletas saladas, yo también hago unas de parmesano en plan rollo que luego cortas en porciones.
ResponderEliminarBesos, Erika
Pues creo que nunca he hecho galletas saladas. Las tuyas se ven increíbles. Y el parmesano están tan rico que no dudo que saben a gloria.
ResponderEliminarUn besote.
Que ricas Erika! Y màs faciles no podian ser!Y a parte re pintonas! Un besito. Sil
ResponderEliminarComo no me has contestado a mi comentario del otro post te envio este por si no lo has visto.
ResponderEliminarLeí casi todo tu blog y el de manualidades tambien. Estupendos. Besos Lola
Erika, todos tus post son deliciosos. Me encantan tus galletas, que gusto para el paladar. Un beso enorme.
ResponderEliminarPara un copetín ideales, me encantó la propuesta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Nuria:
ResponderEliminarSi realmente son fáciles de hacer aunque la masa se resiste un poco a que la trabajen.
Miriam:
Voy a pasar por tu blog a ver tus galletitas. Está bueno probar distintas recetas.
Sil:
Quedaron prolijitas aunque tenés que tener en cuenta que en el horno se expresan un poco asi que las tenés que hornear un poco separadas para que no se pegoteen entre si.
Lola:
Me encantaron tus palabras!Y te agradezco de todo corazón que hayas estado leyendo un poco "mi historia", paso por tu blog y te comento alli también.
La cuina:
Seguidora fiel!Tus palabras son muy dulces
Kako:
Te cuento que fueron en la reunión las que más gustaron. A veces lo más sencillo es lo que más éxito tiene.
Gracias a todas por pasar!!
Cariños
María:
ResponderEliminarSi son muy ricas y fáciles y quedan crujientes y con rico sabor a queso
Cariños
Imperdibles!!! Riquísimas!!!
ResponderEliminarUn éxito total!!!
Beso
As
Queremos masitas de queso para el cumple!!!!! yo llevo algo para completar el copetín!
ResponderEliminarBeso